Туры в Тунис июль 2014

24.06.2014

Финиковая пальма — одно из самых неприхотливых растений в Северной Африке. Она может расти под палящим солнцем на голом песке, лишь бы под ним находилось достаточно воды.  Финиковая пальма для тунисцев — не просто дерево, дающее вкусные и полезные плоды. Из ее древесины делают доски и мебель, из ветвей плетут коврики и корзины. Живет пальма очень долго, плодоносить начинает в пять лет, а максимальные урожаи даёт с двадцати пяти.

Сезон сбора фиников длится в Тунисе с октября по февраль. Чтобы защитить плоды от насекомых, каждую гроздь оборачивают  защитными сетками. А срезая, не бросают на землю, а бережно опускают. С одной пальмы на плантации удается собрать до двухсот килограммов плодов. Всего в мире насчитывают около тысячи восьмисот сортов фиников, из которых в Тунисе растут пятьдесят шесть.

Деглет нур, — буквально «палец света» или «сияющий пальчик». Этот сорт фиников считается одним из лучших в Тунисеи во всем мире. Его плоды, действительно, буквально светятся на солнце. Если рассматривать финик на просвет, можно увидеть косточку внутри.
Ученые доказали, что финики содержат массу полезных для человека веществ. Их называют «медом пустыни». Оказавшись  Тунисе, понимаешь, что на свете нет почти ничего вкуснее. Финики -  это один из немногих продуктов, который может очень долго храниться, не теряя полезных и питательных свойств. Некоторые тунисцы даже верят в то, что финики помогают выжить после укусов ядовитых змей в пустыне.
Обработанные паром, вымоченные в растворе глюкозы, и от того липкие и глянцево-блестящие финики на полках магазинов выглядят, конечно, привлекательно. Но все же это — не вершина финиковой отрасли. Самый качественный и натуральный продукт — это матового вида финики, которые продаются на ветках. Во всем мире, и особенно в Северной Африке, их больше всего ценят.Ветка для знатоков фиников — это своеобразный признак качества и натуральности продукта. Ведь ее наличие говорит о том, что эти плоды не валялись на земле, их не клевали птицы, их не точили насекомые, их не обрабатывали никакими химикатами. А просто бережно сняли с дерева и положили в коробку.

Финики придают человеку силы, они обеспечивают хорошее самочувствие и настроение на весь день — считают в Тунисе. Доверять этому мнению можно — в этой странев финиках знают толк!

Туристическая компания «Алексир Тревел» предлагает отличные туры в Тунис июль 2014!

Обращайтесь к нам и мы поможем организовать Ваш незабываемый отдых!

 

ТУРЫ В ТУНИС ЗДЕСЬ